チキンのバジル煮

CUEダイアリーでオクラホマ・河野真也氏が紹介していた料理・チキンのバジル煮。
私も作ってみました。てか今作ってる最中です。レシピは以下参照。結果は次号（？）

鍋に塩コショウで下味をつけた鶏モモ肉、その上に玉ねぎ、その上にトマトをのせ、バジルをふりかけて、水は使わずに、火にかけてください。煮立ったら最後にオリーブオイルとバジルを入れて、塩コショウで味を調整して出来上がりです。

お試しあれ！！
（CREATIVE OFFICE CUE 12/14付CUE DIARYより引用）

結果
焦がしました。orz
まだ食えるレベルだったので、ムリヤリ食いましたが。